Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/users/t/turbopie1/domains/recepty-prosto.ru/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/users/t/turbopie1/domains/recepty-prosto.ru/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/users/t/turbopie1/domains/recepty-prosto.ru/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/users/t/turbopie1/domains/recepty-prosto.ru/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/users/t/turbopie1/domains/recepty-prosto.ru/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/users/t/turbopie1/domains/recepty-prosto.ru/engine/modules/show.short.php on line 160 Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/users/t/turbopie1/domains/recepty-prosto.ru/engine/classes/templates.class.php on line 64 Портал кулинарных рецептов Recepty-Prosto.RU. Все гениальное - просто!

Добро пожаловать, наши уважаемые посетитетели, на сайт с кулинарными рецептами!

Здесь Вы сможете найти много кулинарных рецептов: вкусные суфле, свежайшие мучные изделия, прекасные рецепты кондитерских изделий, сладкие торты, кремы, мороженое и многие другие сладости.

Мы желаем Вам уюта на Вашей кухне и приятного аппетита!



Состав:

10 желтков
1 л молока
250 г сахара
немного ванилина
3 дл сливок
200 г фруктов
1 дл мараскина


Ванилин развести в горячем молоке. Желтки тщательно растереть с сахаром, помешивая, влить в них горячее молоко и взбить смесь на огне, не доводя до кипения. Крем процедить и остудить. Затем поставить в морозильную камеру и заморозить.
Мороженым выложить форму для так называемой "бомбы". Нарезать мелкие фрукты брусочками, обмакнуть их в мараскин, смешать с подслащенными взбитыми сливками, заполнить форму доверху. Поставить в морозильник. Вынимая "бомбу", подставьте форму под горячую воду, оботрите полотенцем и выложите крем - мороженое на тарелку, затем украсьте взбитыми сливками. Перед подачей на стол — фруктами.



Состав:

1 л шоколадного мороженого
ванилин
5 дл взбитых сливок для украшения
1 дл рома

Форму выложить изнутри шоколадным мороженым и заполнить доверху смесью из взбитых сливок, ванилина и рома. Поставить в холодильник на один час, затем выложить на тарелку, украсить взбитыми сливками и кофейным желе



Состав:

250 г сливочного масла
450 г миндаля
60 г сахарной пудры
пакетик ванильного сахара
0,3 дл рома
12 яиц
4 дл сливок
470 г сахара

9 желтков и 100 г сахара растереть добела, прибавить 0,3 дл рома и 250 г отваренных, очищенных от кожицы и молотых миндальных орехов; медленно помешивая, ввести белки, взбитые в крепкую пену с 50 г сахара. Форму для торта смазать растительным маслом, выложить фольгой и вылить в нее тесто. Выпекать торт в духовке, после чего остудить, не вынимая из формы. Остывший торт вынуть, разрезать пополам и смазать кремом.
Крем: 250 г сахара, два яйца, желток и пакетик ванильното сахара взбивать на огне до получения очень густой массы. Дать крему остыть и постепенно, при непрерывном помешивании добавить взбитое в пену сливочное масло. Полученным кремом промазать торт и смазать его со всех сторон. Торт посыпать грильяжем и украсить взбитыми сливками.



Состав:

б яиц
150 г муки
лист бумаги
180 г сахара
50 г сахарной пудры

Половину нормы сахара растереть с желтками добела, добавить взбитые в пену белки и медленно всыпать муку. Кусочки теста выложить на бумагу и разровнять. Поднять бумажный лист за края, опустить в сахарную пудру и положить на противень. Выпекать на слабом огне, затем подсушить.



Состав: (на десять-двенадцать порций)

400 г просеянной муки
1,2 кг творога
250 г растопленного сливочного масла
5 яиц
1 л сметаны
2 г соли

Из 400 г просеянной муки, одного яйца, одной столовой ложки растительного масла и небольшого количества подсоленной воды замешивать крутое тесто до тех пор, пока тесто не станет вздуваться, скатать его в шар, смазать поверхность растительным маслом (чтобы тесто не высохло) и накрыть теплой салфеткой. Оставьте лежать 10—15 минут.
Тем временем приготовить начинку. 1,2 кг творога перемешать с четырьмя яйцами, солью и 100 г растопленного сливочного масла до получения однородной массы. Тесто выложить на посыпанный мукой стол, раскатать в пласт толщиной в бумажный лист и, аккуратно намазывая, заполнить начинкой. Сбрызнуть 100 г растопленного сливочного масла, после чего осторожно завернуть в рулет. Нарезать его на 20 штруклей (краем тарелки) и отварить в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут. Смазать противень растительным маслом. Отварные штрукли переложить на противень, полить оставшимся сливочным маслом и сметаной, поставить в духовку. Запекать до золотисто-коричневого цвета при температуре 280—200 С.
Примечание: для шести человек количество продуктов подо уменьшить вдвое.



>> Собрались на дачу? В деревню или на рыбалку? Хотите приготовить плов на свежем воздухе? Посетите сайт казан-всем.ru и присмотрите себе чугунный казан и стальную печьку для казанов. Есть все размеры, от четырех до двухсот литров. Ну и конечно, мангалы, коптильни и прочая утварь. Также, всегда в продаже узбекская посуда Пахта - восточные блюда лучше всего кушать из нее.

Посетители предпочитают:

Вопрос хозяйкам

А делали ли Вы сами мороженое?

Да и получилось классно!
Да, но ничего не получилось :(
Нет.

Наши любимые партнеры

Какую из многочисленных мебельных фабрик выбрать? Какая лучше? Этого не знает никто. Но если нужна фабрика с самыми низкими ценами, то тогда точно - "Кухни-Всем". Простые и угловые гарнитуры, кухонные табуреты... Да что там перечислять, смотрите сами: href="http://kuhni-vsem.ru. Дешево, качественно, надежно! И все в Москве.