ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 шт. хлеб (багет, 300 гр.)
● 150 гр. сыр (твердый)
● 70 гр. сливочное масло (размягченное)
● 1 зубчик чеснок
● 2-3 веточки петрушка
● по вкусу соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мелко нарежьте петрушку, а чеснок выдавите через пресс. Смешайте чеснок и петрушку с размягченным маслом, добавьте немного соли и тщательно перемешайте. Отложите часть петрушки для украшения.
2. Натрите сыр. Рекомендуется использовать смесь из половины моцареллы и половины какого-либо твердого сыра (например, Эдам или Тильзитер).
3. Нарежьте багет на ломтики, намажьте их ароматным маслом и выложите на противень, застеленный бумагой. Посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте бутерброды в духовке при температуре 200 градусов в течение 5-7 минут. Выньте готовые бутерброды, посыпьте остатками петрушки и подавайте.
Приятного аппетита!!!

