Сегодня предложим вам вкусное и полезное блюдо, которое не потребует много времени на приготовление!
⠀
Ингредиенты:
Говяжий фарш — 500 г
Лук — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу.

В фарш добавьте мелко нарезанные лук и чеснок (именно мелкая нарезка делает котлеты невероятно сочными), яйцо и специи. Тщательно перемешайте массу. Обжаривайте котлеты на хорошо разогретой сковороде (можно использовать обычную, но с добавлением небольшого количества масла) по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. После этого разложите котлеты по тарелочке и отправьте в микроволновку на 2 минуты. Вот и готово! Сочные и полезные котлеты быстро приготовлены! 🥔 Что касается картофеля в мундире, то метод приготовления прост, а вкус непередаваем. Картошку нужно хорошенько промыть губкой, обсушить на полотенце. Жарьте её на растительном масле 20 минут на максимальном огне, а затем выложите на бумажные полотенца. Для подачи отлично подойдет мелко нарезанная зелень и чеснок, которые добавляем, солим и перчим, затем перемешиваем!