Картошка по-французски с мясом

13 марта 2025

Не упустите возможность попробовать этот замечательный рецепт!🥰💛💚💙
Полная версия рецепта 👇🏻👇🏻👇🏻

Ингредиенты:

примерно 1 кг очищенного картофеля
300 гр. свинины
2 средних луковицы
200 гр. майонеза
50 гр. твердого сыра
соль, перец, зелень

Приготовление:

Сначала необходимо нарезать мясо на куски толщиной около 1 см и слегка отбить. Затем каждый кусочек нужно немного посолить и поперчить.

Лук нарезается полукольцами, а картофель — кружками среднего размера. Форму слегка смазываем подсолнечным маслом и начинаем выкладывать ингредиенты. Первым слоем идет немного лука, примерно 1/3 часть, затем — мясо. Стараемся распределить его так, чтобы оно полностью закрыло форму.

Далее идет оставшийся лук — майонез, картофель — майонез. Картошку следует немного посолить. Ставим блюдо в предразогретую духовку на 175 градусов на 1-1,5 часа. За 15 минут до окончания приготовления посыпаем картошку по-французски с мясом натертым сыром.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *