Ингредиенты:
— 2 плода помидоров
— 2 острых зеленых перца
— 1 перец красного цвета
— 1 головка лука
— 2 зубчика чеснока
Для соуса:
— 60 мл оливкового масла
— 1 ст. ложка томатной пасты
— 1 ст. ложка перцовой пасты
— 2 ст. ложки гранатового соуса
— 1 ч. ложка соли
— 1 ч. ложка молотого красного перца
— 1 ч. ложка исота
— 1 ч. ложка сумаха
— 1 ч. ложка мяты
— сок одного лимона
— 1/2 пучка петрушки
Автор видео: oblich26 📸