Ингредиенты:
— Творожный или кремовый сыр — 550 г
— Сливки 33% — 270 мл
— Сахар — 150 г
— Яйца — 3 шт
— Кукурузный крахмал — 30 г
— Ванильный сахар — 5 г
— Формочка — диаметром 18 см.
Выпекаем чизкейк при температуре 240 °С в течение 30 минут.
Автор рецепта: the_kokosanka 📸