ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Хлеб универсальный 250 грамм
● Сервелат 250 грамм
● Твердый сыр 130 грамм
● Свежие помидоры 300 грамм
● Сливочное масло 100 грамм (в том числе 30 грамм для смазывания формы)
● Молоко 30 грамм
● Яйцо 1 штука
● Соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем сервелат. Помидоры также нарезаем аналогично. На крупной терке трем сыр. Наносим масло на хлеб равномерно. Чтобы избежать лишних калорий, я сама иногда обходилась без масла. Укладываем хлеб в форму, которую предварительно смазали сливочным маслом.
Между кусочками хлеба помещаем кружочки колбасы и помидоров.

В стакане смешиваем молоко и яйцо при помощи вилки. Добавляем небольшое количество соли и перца. Затем выливаем получившуюся смесь на бутерброды. Сверху щедро посыпаем сыром, ведь я очень люблю расплавленный сыр. Ставим в заранее разогретую духовку на 10-15 минут, пока сыр не растаял. Восхитительные бутерброды готовы.

Приятного аппетита!