Составляющие:
— Домашняя курица — 1 кг (с кожицей)
— Помидоры — 4 штуки
— Репчатый лук — 5 штук
— Специя хмели-сунели — 1 ч.л
— Уцхо-сунели — ½ ч.л (молотый пажитник)
— Соль — ½ ч.л
— Чёрный перец — ½ ч.л
— Вода — 400 мл
— Зелень (петрушка или кинза) — один пучок
— Чеснок — 4 зубчика
— Острый перчик — ½ штуки
Автор видео: Валерий Пономарь 📸