Отличный рецепт для всех!

Ингредиенты:

Молодой картофель — 5-7 шт.
Яичные белки — 2 шт.
Соль — по вкусу
Сладкая паприка молотая — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Очистите картофель и нарежьте его брусочками толщиной около 1 см.
2. Взбейте яичные белки до состояния пены.
3. Добавьте соль, молотую паприку и чёрный перец, хорошо перемешайте.
4. В глубокой миске соедините картофель с яичными белками и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью.
5. Разогрейте духовку до 200-220 °C. Выложите картошку на противень, застеленный пергаментом, и запекайте в течение 7-10 минут, затем уберите бумагу и продолжайте готовить до золотистой корочки.

Приятного аппетита!