Ингредиенты:
— Свежие огурцы 700г
— Кабачки 300г
— Репчатый лук 2шт
— Сладкий перец 2-3 шт
— Острый перец 1-2 шт
— Сладкая горчица 100г
— Зернистая горчица 60г
— Сахар 100г
— Соль 1.5 ст.л
— Черный перец 1 ч.л
— Куркума 1 ч.л
— Растительное масло 50мл
— Яблочный уксус 6% 100мл
— Кукурузный крахмал 1 ч.л
— Вода 70мл
Автор видео: Шеф Айрат 📸