Составляющие:
— куриная грудка — 500 г
— соль — по вкусу
— перец — по вкусу
Для панировки:
— мука — 100 г
— соль — 1/2 ч.л
— смеси перцев — 1/2 ч.л
— паприка — 1/2 ч.л
— яйца — 2 шт
— панировочные сухари — 150 г
Соус:
— лук — 1 шт
— чеснок — 1 зубчик
— томаты в собственном соку — 500 г
— соль, смесь перцев, орегано, базилик — по вкусу
— моцарелла — 100 г
— пармезан
Выпекаем при 180° в течение 10-15 минут
Благодарность автору: daniya_alt