Ингредиенты:
— говядина — 900 г
— соль по желанию
— перец по вкусу
— растительное масло по желанию
— лук — 1 шт
— сливочное масло — 20-30 г
— чеснок — 2 зубчика
Для картофельного пюре:
— картофель — 1,5 кг
— молоко — 80 мл
— сливочное масло — 50 г
Готовим в духовке при 150° на протяжении 3 часов.
Благодарим автора: daniya_alt