Ингредиенты:
Для основы:
— 150 г печенья
— 70 г сливочного масла
Ягодный сок:
— 350 г черешни без косточек
— 1 ст. л. сахара
Для основного слоя:
— 3 ч. л. желатина + 50 мл воды
— 400 г творожного сыра
— 3-4 ст. л. сахарной пудры
— 200 мл сливок 33%
Для ягодного слоя:
— 2 ч. л. желатина + 30 мл воды
— Ягодный сок, получаемый из черешни
Автор видео: foodblog_sabina 📸