Не оставит никого равнодушным!

Ингредиенты:
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
0,5 ч.л. соды (погасить уксусом),
2 ст.л. какао,
1 стакан муки.

Крем:
0,5 банки сгущенного молока
200 г сливочного масла

Глазурь:
1,5 ст.л. молока,
3 ст.л. сахара,
1,5 ст.л. какао.
2 ст.л. слив. масла.

Вишня
вино

Приготовление:

Замочите вишню в красном вине и оставьте на сутки.

Тесто: взбейте 5 яиц с 1 стаканом сахара, добавьте 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, 2 ст.л. какао и 1 стакан муки. Перемешайте и выпеките корж. После остывания срезайте верхушку и вырезайте середину, оставляя пустую форму.

Крем: взбейте 0,5 банки сгущенного молока и 200 г сливочного масла. Смешайте мякиш торта, крем и вишню.

Возвращаем начинку обратно в пустую форму.

Глазурь: на огне смешивайте 1,5 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара и 1,5 ст.л. какао. Когда масса станет однородной, снимите с огня и добавьте 2 ст.л. слив. масла.

Закройте торт крышкой коржа и залейте глазурью.

Декорируйте вишнями.

Приятного аппетита!