🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
* Мука — 1кг
* Вода — 580мл
* Дрожжи — 2,5ч.л
* Сахар — 2ч.л
* Соль — 1,5ч.л
* Растительное масло — 2ст.л
Начинка:
* Фарш — 500г
* Лук — 2шт
* Капуста — 300г
* Соль, перец
* Чеснок по желанию
👩🍳ГОТОВИМ:
Соблюдайте технологию приготовления. После формовки теста, оставьте его отдохнуть на 20 минут — это ключевой момент, чтобы тесто поднялось и получилось воздушным. Варите 40 минут, не приоткрывая крышку. После варки оставьте на 5 минут под крышкой и подавайте к столу.
Приятного аппетита❤
Автор: pardaev__