Ингредиенты:
— 600 г говяжьего фарша
— 1 луковица
— Соль и перец по предпочтениям
— 1 ч. ложка сухого чеснока
— 1/2 ч. ложки паприки
— 1/2 ч. ложки мясной приправы
— 50 г топленого масла
Заливка:
— 2 куриных яйца
— 2 ст. ложки майонеза
— 3 ст. ложки сметаны
— 100 г сыра моцарелла
— Соль и перец по вкусу
Автор видео: Шеф Айрат 📸