15 апреля 2025

Салат цыган из Франции

Этот салат я впервые увидела в кулинарной программе примерно 10 лет назад. Комбинация компонентов весьма оригинальна, и я решила его приготовить. Он оказался невероятным, и с тех пор занимает заслуженное…[...]

Читайте далее
15 апреля 2025

Вегетарианские гречневые котлеты с грибами

Ингредиенты: 1 стакан гречки 200–300 граммов грибов (шампиньоны) 1 луковица 1 морковь 100 грамм ржаного хлеба Чеснок, зелень, соль, специи «Для мясного фарша» Приготовление: 1. Остудить вареную гречку. Обжарить грибы…[...]

Читайте далее
15 апреля 2025

Луковые кольца в тесте

✔Ингредиенты: 2-3 головки лука, 3/4 чашки муки (чашка=250мл), 1/2 чашки пива, 1 крупное яйцо, соль, перец, растительное масло для жарки. Это одна из самых легких и популярных закусок. Её можно…[...]

Читайте далее
14 апреля 2025

Хрустящая мойва: Рецепт

Ингредиенты: - Мойва - 1 кг. Маринад для мойвы: - Соль, черный перец, хмели-сунели, рыбная приправа. - Растительное масло - 2 ст.л. - Соевый соус - 2 ст.л. - Дижонская…[...]

Читайте далее