Оцените этот кулинарный шедевр лайками 👏

Ингредиенты:

1 упаковка сахарного печенья
100 г сливочного масла
банан
500 мл домашней сметаны
1 неполный стакан сахара
2 упаковки желатина (по 15 г)
1 неполный стакан воды (для растворения желатина)
горсть очищенных грецких орехов

Приготовление:

Печенье измельчаем в крошку так, чтобы мелкие кусочки не мешали.

Сливочное масло комнатной температуры соединяем с крошкой печенья.
Застилаем тарелку пленкой и формируем из теста (масло с печеньем) основу для торта.

Сверху раскладываем нарезанные кусочками бананы (можно сделать два слоя, но нам больше нравится один).

Сметану взбиваем с сахаром с помощью миксера и объединяем с предварительно замоченным и растопленным желатином.

Заливаем сметанную смесь с желатином в форму, чтобы она покрывала бананы и стенки из печенья.

Накрываем тарелку с тортом пленкой и ставим в холодильник до полного застывания.

Орехи измельчаем до состояния крошки.

Переворачиваем торт на плоское блюдо и снимаем пленку. Обсыпаем торт небольшой порцией ореховой крошки.
Однако не стоит подавать торт в таком виде. Лучше нарезать его на порционные кусочки и обвалять каждый в орехах. Итог: подаем угощение порционно на тарелочках.

Торт отлично сочетается с ароматным кофе.