Идеальное тесто для пельменей и вареников

11 апреля 2025

Этот рецепт теста всегда под рукой! 👌🏻 Гарантия чистоты на кухне. Не забудьте о важном секретике. Рекомендуем попробовать!

Ингредиенты:
газировка 1 ст. (минеральная газированная вода)
яйцо 1 шт
соль 0,5 ч.л.
сахар 0,5 ч.л.
растительное масло 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно меньше)

В глубокой миске смешайте все компоненты, кроме муки. Муку добавляйте постепенно, так как ее качество может быть разным. Замесите эластичное, мягкое и блестящее тесто, которое не будет прилипать к рукам и столу. Все, мука больше не понадобится. Причина, по которой вы полюбите это тесто, — это чистота на кухне!))) Из этой порции получается примерно 1 кг теста. Затем формируем вареники или пельмени. Также можно использовать для чебуреков, но в этом случае яйцо добавлять не следует.

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *