Ингредиенты:
— Картофель — 4 шт. (крупный, крахмалистый)
— Кукурузный крахмал — 1 ст. л.
— Сладкая паприка (молотая) — 1 ч. л.
— Хмели-сунели — ½ ч. л.
— Соль — ½ ч. л.
— Черный перец — по вкусу
— Растительное масло — 2–3 ст. л.
Гремолата:
— Петрушка — 1 пучок
— Чеснок — 3 зубчика
— Соль — щепотка
— Сок лимона — 1 ст. л.
— Оливковое масло — 3 ст. л.
Автор видео: ponomar_valeriy 📸