Ингредиенты:
1) куриные грудки — 1200 г,
2) консервированные или свежие ананасы — 300 г,
3) твердый сыр — 150 г,
4) сметана — 50 г,
соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отбейте куриные грудки, приправьте солью и перцем с обеих сторон. Разложите их на противень, предварительно смазанном оливковым маслом. На каждую грудку положите по несколько кусочков ананаса.
2. Натрите сыр на крупной терке, соедините его со сметаной и полученной смесью закройте каждую грудку так, чтобы ананасы не были видны.
3. Готовьте в духовке при температуре 180°C на протяжении 40-60 минут, пока верх не станет золотистым. Это блюдо отлично сочетается с гарнирами, такими как рис, кус-кус и картофельное пюре.