Ингредиенты:
— Куриное филе 500 гр.
— Соль по вкусу
— Перец по вкусу
— Чеснок 4 зубчика
Для картофельной корочки:
— Картофель 700 гр.
— Репчатый лук 1 шт.
— Соль по вкусу
— Сухой чеснок 2 ч.л.
— Прованские травы 1 ч.л.
— Чили хлопья 1 ч.л.
— Паприка 1 ч.л.
— Панировочные сухари 5 ст.л.
Льезон:
— Куриные яйца 3-4 шт.
— Соль по вкусу
— Перец по вкусу
— Острый соус 1/2 ч.л.
— Мука
Автор видео: Шеф Айрат 📸