Ингредиенты:
Для паштета:
— Куриная печень — 500 г
— Морковь — 1 шт.
— Лук — 1 шт.
— Яблоко — 1 шт.
— Чеснок — 1 головка
— Оливковое масло — 10 мл
— Сливочное масло — 40 г
— Соль, перец — по необходимости
Для джема:
— Вишня (без косточек, замороженная) — 200 г
— Сахар — 1–2 ст. л.
— Крахмал — 1/2 ст. л.
Благодарю за рецепт: Змиевский Дмитрий