Ингредиенты:
— Вешенки (очищенные) — 1,5 кг
— Вода — 2 л
— Чеснок — 6–7 зубчиков
— Черный перец горошком — 1 ст. л.
— Душистый перец — 1 ст. л.
— Лавровый лист — 4–5 шт.
— Сахар — 2 ст. л.
— Соль — 3 ст. л.
— Уксус 5% — 200 мл
— Подсолнечное масло — 100 мл
Автор видео: Василий Мишлен 📸