Это настоящее кулинарное волшебство! Красота этого блюда впечатляет! Рекомендую вам обязательно попробовать этот рецепт 😃🌺
👇🏻👇🏻👇🏻
⠀
Составляющие:
Для теста:
— 2 яйца;
— 250 мл кефира;
— 1 чайная ложка соли;
— 0,5 ч. ложки соды;
— 3,5 стакана муки;
— 250 грамм маргарина;
⠀
Для начинки:
— 300 граммов куриного фарша или куриного филе;
— 2 картофелины;
— 3 луковицы;
— соль;
— черный перец;
⠀
Способ приготовления:
В глубокой миске смешиваем муку с яйцами, затем добавляем размягченный маргарин. Кефир смешиваем с содой и добавляем, затем тщательно замешиваем тесто и оставляем в холодильнике на 15 минут. Делим тесто на две части, первую часть раскатываем и укладываем на противень, затем располагаем начинку и накрываем вторым слоем теста. Выпекаем в духовке 20 минут при 200°C.
Приятного аппетита!