Ингредиенты (на 3 порции):
— Паста – 250 г
— Оливковое масло – 2 ст. л.
— Лук-порей (мелко нарезанный) – 2 ст. л.
— Вяленые томаты – 3-4 шт.
— Мидии (замороженные, очищенные) – 400 г
— Чеснок – 4-5 зубчиков
— Петрушка – 1/2 пучка
— Сливки (18%) – 200 мл
— Свежемолотый перец – 1 ч. л.
— Соль – 1 ч. л.
— Пармезан – 50 г
— Цедра от половины лимона
Автор видео: Василий Мишлен 📸