Уникальный рецепт для читателей «Пальчики оближешь!» 🍓
Ингредиенты:
300-400 г куриной печени
1 луковица
1 яйцо (либо 1 белок)
Соль, перец по вкусу
2 ст.л. овсяной муки
Для начинки:
1 вареное яйцо
1 зубчик чеснока
2 ст.л. лже-майонеза (любой вариант на ваше усмотрение)
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере.
Обжаривайте мини-оладьи на сковороде без масла.
Нанесите слой начинки, и готово 🙂