Приготовить этот великолепный мясной пирог можно всего за 10 минут, и результат вас приятно удивит. Он станет отличным помощником в любых обстоятельствах.
Ингредиенты: 2 яйца; 0,5 ч. л. соли; 1 ст. муки; 1 ст. кефира; 1 ч. л. соды. Начинка: 300 г мясного фарша; 2-3 мелко нарезанные луковицы; соль и перец по вкусу.
1. Смешайте кефир с содой и оставьте на 5 минут.
2. Затем добавьте остальные продукты и тщательно перемешайте.
3. Смажьте форму растительным маслом, посыпьте мукой, вылейте половину теста.
4. Разложите сырой фарш и залейте оставшимся тестом.
5. Поставьте в разогретую духовку и готовьте 40 минут при температуре 170 °C. Начинку можно разнообразить по вашему вкусу.
Приятного аппетита!