Ингредиенты:
— мука – 1 стакан
— яйца – 3 шт.
— соль – по вкусу

Просейте муку и сложите ее в горку. В центре сделайте углубление и добавьте соль. Яйца взбейте и вам нужно будет налить их в муку. Хорошо перемешайте смесь и оставьте на полчаса. Затем раскатайте тесто в пласт толщиной 2-3 мм, дайте немного подсохнуть и нарежьте на тонкие полоски.