Ингредиенты:
2-3 варёные куриные ноги
1 банка консервированных шампиньонов
3-4 луковицы
3-4 солёных огурца
100 г майонеза
растительное масло для жарки
Приготовление:
Отделите филе от куриных ножек и мелко нарежьте его. Огурцы нарежьте кружками. Слейте жидкость из банки с грибами и мелко нарежьте сами грибы. Очистите лук, нарежьте его мелко и обжарьте на растительном масле, добавив грибы, и жарьте ещё немного. Смешайте курицу, огурцы и грибы с обжаренным луком, добавьте майонез и тщательно перемешайте.