Я и не предполагала, что печень может быть такой аппетитной! Этот салат стал настоящим сюрпризом для моей семьи — мягкий, сытный и очень легкий в приготовлении!

Ингредиенты:
— 500 г печени (лучше всего подходят куриная или индюшачья),
— 5 маринованных огурцов,