Ингредиенты:
— 1.5 стакана риса басмати
— Соль по вкусу
— 180 грамм сливочного масла
— 1/2 чайной ложки куркумы
— 600 граммов куриного бедра (филе)
— 1 луковица
— Половина моркови
— 60 грамм кураги
— 40 граммов изюма
— 5 зубчиков чеснока
— Соль по вкусу
— Перец по вкусу
— 1/2 чайной ложки зиры
— 2 лаваша
Автор видео: Шеф Айрат 📸