Ингредиенты:
— Свиное мясо (шея) — 2 кг
— Лук репчатый — 1 кг
— Кабачок — 2 шт.
— Шампиньоны — 400-500 г
— Томатный сок — 0,5 л
— Соль крупная — 1 ст. л.
— Молотый кориандр — 1 ч. л.
— Чёрный перец молотый — 1 ч. л.
— Растительное масло — 2 ст. л.
Автор видео: Валерий Пономарь 📸