Ингредиенты:
Шоколад – 110 гр.
Творог – 200 гр.
Вафельные коржи – 2 шт.
Масло сливочное – 60 гр.
Банан – 1,5 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взять вафельные коржи и измельчить их в блендере. Творог нужно размять вилкой, после чего добавить к нему крошку вафель. Перемешать все до однородности.
2. Поломать шоколад (90 гр.) на небольшие кусочки и совместить их со сливочным маслом в миске. Растопить массу (можно в микроволновке). Перемешать хорошо. Затем добавить эту шоколадную смесь к творожной массе и снова тщательно перемешать. По желанию, сладкоежки могут добавить немного сахарной пудры для улучшения вкуса.
3. Теперь перейдем к первому варианту подачи десерта. Выложить шоколадно-творожную массу на пленку. Сверху разместить банан. Сформировать из этого “колбаску” и отправить в холодильник на 20 минут, чтобы она схватилась.
4. Второй способ подачи: нарезать банан колечками. Отделить небольшой кусок от массы и сформировать лепешку. В центр положить кружочек банана и скатать в шарик. Также убрать в холодильник на 20 минут.
5. По истечении 20 минут натереть оставшийся шоколад (20 гр.) на мелкой терке и обвалять в нем “колбаску” и шарики. Ваш десерт готов к подаче на стол.