Превосходные кабачки с сыром

Простота приготовления — минимум ингредиентов и совсем немного времени на процесс.😉
Читаем 👇🏻💙

1. Нарежьте кабачки кубиками (берем 3 средних кабачка).
2. Добавьте к ним мелко нарезанные укроп и петрушку.
3. Посолите, добавьте специи по вкусу.
4. Смешайте сметану с горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы).
5. В полученную массу добавьте тертый сыр (5 ст. л.) и 2 яйца, по необходимости посолите и все тщательно перемешайте.
6. В форму для запекания выложите нарезанные кабачки и яично-сметанную сырную смесь, равномерно распределив.
7. Сверху посыпьте тертым сыром (4-5 ст. ложек).
8. По желанию можно повторить слои. Запекайте в духовке 35-40 минут до образования румяной корочки сверху.