Ингредиенты:
-4-5 картошек
-2 луковицы
-1 куриный окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст. муки
-0,5 ч.л. соды

В подготовленную форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой (или панировочными сухарями, манкой), выкладываем кружочки картошки, посыпаем солью. Далее кладем мясо с солью и перцем, затем лук, также приправляем солью и перцем. Всё заливаем тестом: смешиваем яйца, соль, сметану, майонез, муку и соду. Выпекаем в предварительно разогретой до 180-190 градусов духовке 45-50 минут. Переворачиваем пирог на плоское блюдо. Приятного аппетита!