🔹ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для приготовления фрикаделек:
— 500 г говяжьего фарша
— 1 яйцо
— 1 натертая луковица
— 1-2 зубчика тертого чеснока
— Немного больше полстакана панировочных сухарей
— 1 чайная ложка порошка чили
— 1 чайная ложка сладкого перца
— 1 чайная ложка черного перца
— 1 чайная ложка соли
⠀
— 3 средних картошки
— 2 средние моркови
— 2 болгарских перца
— 1 зеленый перец
— 1,5 стакана горошка
⠀
Для соуса:
— 6 столовых ложек томатного сока или 3 помидора
— Половина столовой ложки томатной пасты
— 1,5 стакана горячей воды
— 1 чайная ложка тимьяна
— Пол чайной ложки перца
— Соль.
⠀
Приятного аппетита❤
Автор: ikosun_kitchen