Для читателей «Пальчики оближешь!» 🍓

Ингредиенты:
— 50 г сливочного масла
— 2 яйца
— 1 стакан кефира или простокваши
— 1 стакан сахара
— 1/2 ч. ложки соды, погашенной уксусом
— 1 стакан манной крупы
— 1 стакан муки

Приготовление:
По желанию в массу можно добавить изюм или чернослив. Растопите масло и смешайте все компоненты. Тесто получится слегка жидким. Выпекайте в духовке при умеренной температуре. И вот самое захватывающее: горячий манник залейте двумя стаканами молока, прямо в форме! Молоко мгновенно впитается. Дайте ему остыть.
Приятного аппетита!