Представляем вам рецепт от «Пальчики оближешь!» 🍓

Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 200 мл молока
— 1/2 ч. ложки сухих дрожжей
— 1 ст. ложка сахара
— щепотка соли
— 1 ст. ложка растительного масла
— 360 гр муки
— кунжут

Приготовление:
1. В подогретое молоко добавьте сахар и дрожжи, размешайте, затем вбейте яйцо и влейте масло, тщательно перемешивая миксером или венчиком.
2. Положите муку с солью и замесите тесто.
3. Тесто получится достаточно жидким, лучше замесить его в комбайне, или смазывайте руки маслом и месите до получения однородной консистенции.
4. Оставьте на час в тепле.
5. После этого присыпьте рабочую поверхность мукой, сформируйте тесто в шар и раскатайте его до толщины 1,5-2 см, вырежьте кружки и разместите их на противне с пергаментом.
6. Снова оставьте на час в теплом месте, затем смажьте булочки водой, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180 градусах до приобретения нужного цвета.
7. Остудите на решетке, составьте гамбургеры и наслаждайтесь!