Вы знали, как сделать удивительно нежные жареные баклажаны с сочным перцем и ароматной заправкой для зимнего хранения?
Для этого нам понадобятся:
— Баклажаны — 3 кг
— Болгарский перец, как зеленый, так и красный — 1.5 кг
— Сливовидные помидоры — 1 кг
— Чеснок — 6-7 зубчиков
— Растительное масло — 300 г
— Соль — 1 ст. ложка
— Сахар — 3 ст. ложки
— Соевый соус — 5 ст. ложек
— Черный перец — 0.5 ст. ложки
🥰 Благодарим за рецепт: artyr_umakhanov